martes, 10 de mayo de 2011

DOCUMENTAL: Food Inc

Food Inc. es un documental estadounidense de 2008 dirigido por el cineasta ganador de un Emmy Robert Kenner. El filme está ligeramente basado en el bestseller de no ficción Fast Food Nation, de Eric Schlosser, y The Omnivore's Dilemma de Michael Pollan. Fue producido por los mismos Pollan y Schlosser (ambos aparecen también en él) y por Participant Media, la compañía que también produjo el documental de 2006 de Al gore Una verdad incómoda

El director, Kenner, afirma haber gastado grandes cantidades de su presupuesto para defenderse de las demandas legales de los productores industriales de comida, pesticidas y fertilizantes, y otras compañías criticadas en el filme.

El filme examina la producción industrial de carne, a la cual llama inhumana y económica y ambientalmente insostenible. La producción industrial de grano y verduras, a la cual también califica de económica y ambientalmente insostenible. Como también sobre el poder económico y legal de las grandes compañías de producción de alimentos (que, según los autores, se basa en ofrecer comida barata pero contaminada con químicos)


No hay comentarios:

Publicar un comentario